第178章 处理黑熊

黑熊现在死了才两分钟左右,周援朝想着把黑熊身体里的那一个宝贝给赶快取出来。

那就是熊胆!

这熊胆可是黑熊身上最出名的东西之一,是一味非常名贵的中药。

而且熊死时,越是怒气充足,胆气也就越足,这熊胆就越大,也就越珍贵。

熊死后要第一时间开膛把这熊胆取出来,不然的话,这熊胆里的胆心散去,个头也没有那么大了,也没有那么值钱了。

同一头熊身上熊胆,死时的状态不一样,取熊胆时间不一样,这熊胆的大小都要差不少,而且卖出去的价钱也相差很多。

而这头被文山砍下来脑袋的黑熊就是在极度愤怒中死去的,它现在的胆就是最极品的那一种。

所以周援朝就想着赶快把这熊胆趁热给取出来。

周文海听到老爸发话了,也不明所以,但是这种活,他现在肯定是没有老爸和文山熟练。

毕竟这几个月,文山和老爸在山上都不知道给多少只动物开过膛了。

随手把杀猪刀递给周援朝,笑道,“爸,您也是见猎心喜了吧,这黑熊可是难得。”

周文海这才恍然,“哦,爸您这是要取熊胆啊。”

周援朝点点头,持刀用力划了下去,手上传来阻力让周援朝感觉到自己的刀好像划在了坚韧的厚厚的皮革上一般,很是吃力是。

他眉头一皱,手上用力慢慢的把这黑熊腹腔给一点一点的打开,不时的还上下滑动做一下切割。

这黑熊的皮可真结实啊。

周文山在一旁看着老爸有些吃力,“爸,让我来。”

周援朝没有犹豫,起身让开,“文山,你来吧。”

周文山握住刀柄,手上用力,攥紧杀猪刀,用力滑了下去!

在两人周援朝和周文海的眼中,周文山手中的杀猪刀给这只黑熊,如热刀切油,顺滑无比。

一下就把这黑熊的腹腔给完全打开了。

热乎乎的内脏顿时涌了出来。

周援朝眼睛一亮,也不顾腥臭,双手上前扒拉几下,很快就找到了一个墨绿色的胆囊!

这个胆囊呈椭圆形,长约20厘米左右,直径有10厘米。

是这黑熊胆中的极品了。

周援朝冲着周文山一伸手,“文山,把刀给我!”

周文山迅速把刀递给周援朝,周援朝拿着刀在胆囊上方的细管处轻轻一割,一个碗口大小的胆囊就掉在周援朝的手上。

周援朝伸手在胆囊上方的细管打了个死结,这样胆囊里的胆汁就不会泄露出来了。

周文山好奇的看着周援朝手中的墨绿色胆囊,“爸,这黑熊胆怎么这么大?”

差不多体积的野猪的胆囊也只有这熊胆的一半大小。

周援朝看着熊胆满意的笑了一下,回答道,“熊胆大一点是正常,而且这只黑熊死的时候正处于极度愤怒,所以熊胆就变得更大了,这熊胆也也能算得上是极品了。”

然后又看了看周文山和周文海,“这一只熊胆,如果卖出去,也能顶得上两只大野猪了。”

周文海乍舌,“这熊胆这么贵啊。”

周援朝道,“就算是这么贵,也一胆难求,如果要卖的话,有人抢着要呢。”

拿了个小麻袋,把这熊胆小心的单独装了起来。

把熊肝丢给白星和黑星两只猎犬,这次它们表现的非常棒,这熊肝算是奖励给它们的。

另外找了一条麻袋把熊肾和熊心给装起来,这些都是可以炒着吃的,那个三四十斤的硕大熊头也给装到一个麻袋里面。

那些肠子同样丢在旁边的树枝上。

周援朝看着这只黑熊,“咱们准备一下就下山吧,文山力气大,扛这只黑熊身子,威海还是背那只狍子,这熊头就交给我吧。”

……

时间也不早了,把这黑熊稍微捆绑一下,周文山一下就扛了起来,周援朝和周文海扛着别的东西也不吃力。

今天收获满满的,下山!

东西收拾好,周文山叫上白星和黑星就向山下走去。

刚吃过熊肝的白星和黑星兴奋的不得了,在三人前后跑来跑去。

扛了一个多小时之后到家,刘翠花正在家里厨房做晚饭,听到外面传来白星黑星的叫声,顿时知道是周援朝他们回来了。

走出厨房一看,周文山正扛着一只无头的黑熊走进来,刘翠花差点吓了一跳,“文山,你这扛的是啥东西?”

周文海随后走进来,笑着说道,“妈,文山和爸可厉害了,在山上遇到一只黑熊,给打死弄下来了。”

刘翠花惊讶地说道,“黑熊?黑瞎子?”

周文山把肩上扛着的黑熊丢在地上,咚得一声闷响,“可不就是黑瞎子嘛,嘿嘿,500多斤的黑瞎子,也蛮吓人的,妈,今天晚上有的忙喽!”

周援朝走进来,身上装着熊头的麻袋往地上一丢,又把小麻袋里的熊胆拿出来递给刘翠花,“翠花,这是熊胆,拿个绳子把它给吊起来晾着。”

刘翠花一抹手,看着熊胆两眼放光,“好,我现在就去挂起来。”

熊胆是好东西,他们这一辈人就没有不知道的。

周援朝三人先去洗了洗手,然后一起把这只黑熊挂在木杠上开始剥熊皮!

熊皮比较难剥,周文山拿着剔骨刀足足割了半个小时,才把这整张熊皮给剥下来,好大的一张,估计这一张熊皮足以做一个单人的褥子了。

不过这熊皮的毛有些粗糙,倒有些不适合做褥子用。

陈婉和张明慧也好奇的走到一边看着,周文山看看陈婉笑着说道,“今天来不及了,咱们明天炖熊掌吃!”

陈婉看着已经被周文山割下来的四只熊掌,好奇的问道,“这熊掌好吃吗?”

周文山摇摇头,“我也不知道,以前也没吃过,不过书上说这熊掌可是难得的美食,明天我做做看,味道应该差不了,明天你们有口福啦!”

黑熊身上可以炼油的脂肪切下来足足有五六十斤,光这些脂肪都能炼个四十斤油出来。

不过这些脂肪也要等到明天才能炼油了,因为就算是把油给炼出来,家里也没有那么多的罐子能盛得下这么多熊油。

明天还得先去镇上买两个装油的坛子才行。

吃完饭后,刘翠花把熊皮放在一个大盆里,烧了一大锅开水,盆里又撒了两大把粗盐,浸了差不多半个小时之后,泡出很多脏东西。

又清洗了两遍,借着油灯的灯光,刘翠花拿着锋利的剔骨刀开始剔除熊皮上的脂肪。

周文山说道,“妈,明天再弄吧!”

刘翠花摇摇头,“没事,我慢慢弄,费不了多大功夫,明天弄的话,这熊皮就没有那么好了。”

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